Ο κόσμος ήταν εμμονή με δίαιτα κετο. Η ουσία είναι απλή: η απόρριψη των υδατανθράκων για χάρη ενός λεπτού σχήματος. Δεν υπάρχουν περισσότερες συνέπειες και περιορισμούς. Η πρόταση αυτή δεν σας φαίνεται ύποπτη; Ναι για μένα ναι. Ας το καταλάβουμε.
Τι είναι αυτό;
Η δίαιτα χαμηλής καρσών καλύπτεται κάτω από τις λέξεις "δίαιτα κετο" ή "κετογόνο δίαιτα". Ένα τέτοιο σύστημα ισχύος συνεπάγεται μια αλλαγή στη διατροφή υπέρ των λιπών και των πρωτεϊνών. Υδατάνθρακες - υπό αυστηρή απαγόρευση.
Εδώ, τα λίπη είναι η κύρια πηγή ενέργειας. Η προτίμηση δίνεται σε ακόρεστα λιπαρά οξέα: καρύδια. Ο δεύτερος πόρος για την ύπαρξη είναι πρωτεΐνες. Το μενού περιλαμβάνει προϊόντα κρέατος, θαλασσινά και αυγά. Ετοιμος! Παραμένει για να εποχίσει το πιάτο με λαχανικά.
Πώς λειτουργεί;
Για να πάρει ενέργεια, το σώμα καίει αποθέματα γλυκόζης. Όταν περιορίζουμε τα αποθέματα υδατανθράκων, το σώμα πρέπει να αναζητήσει άλλες επιλογές. Η κέτωση είναι ενεργοποιημένη - μια διαδικασία στην οποία τα λίπη καταναλώνονται για την παραγωγή ενέργειας. Αυτό είναι το καθήκον μιας δίαιτας χαμηλής -καρυδιών. Τι θα συμβεί στη συνέχεια; Όταν σχηματίζονται το λίπος, σχηματίζονται κετόνες. Σε μεγάλες ποσότητες, αυτές οι ουσίες δηλητηριάζουν το σώμα. Αλλά περισσότερο για αυτό αργότερα.
Γιατί είναι απαραίτητο αυτό;
Εάν ξεκινήσατε το μονοπάτι μιας διατροφής, μπορείτε να ξεχάσετε τη σοκολάτα, το ψωμί και άλλες χαρές υδατανθράκων. Φρούτα - υπό αμφισβήτηση. Τι παίρνετε σε αντάλλαγμα;
Γρήγορη απώλεια βάρους
Μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε κούρσα είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να χάσουν βάρος εδώ και τώρα. Η αποχή από τα γλυκά εγγυάται απώλεια άνω των πέντε κιλών το μήνα. Επιπλέον, η διατροφή του Keto είναι διατεταγμένη έτσι ώστε να μην αντιμετωπίζετε άγρια πείνα. Προσθέστε εκπαίδευση και χαίρεστε στο αποτέλεσμα.
Προστασία από ασθένειες
Υπάρχουν μελέτες που λένε ότι η δίαιτα keto διευκολύνει τα συμπτώματα και τις συνέπειες των καρδιαγγειακών παθήσεων, του διαβήτη και της επιληψίας. Δυστυχώς, η έρευνα δεν αρκεί για να εξαγάγει ξεκάθαρα συμπεράσματα. Θυμάσαι ότι η ανεξάρτητη θεραπεία χειροτερεύει μόνο;
Γιατί αυτό δεν είναι απαραίτητο;
Δεν υπάρχουν περιορισμοί και συνέπειες μόνο στα παραμύθια. Και η διατροφή του Keto έχει τα μειονεκτήματά της.
Κακή πηγή
Πάντα πρέπει να θυσιάσετε κάτι, ειδικά όταν αλλάζετε τη διατροφή. Ενώ το σώμα προσαρμόζεται σε μια νέα πηγή ενέργειας, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε λήθαργο και προβλήματα με τα έντερα.
Τίποτα δεν αποδεικνύεται
Οι επιστήμονες δίνουν μεγάλη προσοχή στη διατροφή κετο, αλλά αυτό δεν αρκεί. Μέχρι στιγμής, μερικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι ένα τέτοιο σύστημα ισχύος μπορεί να βλάψει το σώμα εάν το ακολουθήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι προβλέψεις είναι απογοητευτικές: ο κίνδυνος μυϊκής δυστροφίας και ο σχηματισμός των πέτρες των νεφρών αυξάνεται.
Δηλητηρίαση με οξύ
Κατά την αποσύνθεση των λιπών, σχηματίζονται οξέα (κετόνες). Μια κατάσταση στην οποία το επίπεδο των κετόνων είναι τόσο υψηλό που το σώμα είναι ικανό να δηλητηριάσει ονομάζεται δηλητηρίασηΚετοξέωση. Αληθινή, η δηλητηρίαση με οξύ επιταχύνεται γρήγορα, αρκετές 24 ώρες. Αλλά πραγματικά ανησυχείτε για την κέτο οξέωση, τα άτομα με διαβήτη χρειάζονται - εδώ θα πρέπει να ελέγχουν συνεχώς το επίπεδο των κετονών.
Εδώ είναι μια απλή αλήθεια που ίσως γνωρίζετε: δεν υπάρχει μαγική καθολική διατροφή που να ταιριάζει σε όλους. Εάν έχετε επιλέξει μια δίαιτα κετο, ακολουθήστε πόσο δεν χρησιμοποιείτε πλέον υδατάνθρακες και προσπαθήστε να διαβάσετε τις αντιδράσεις του σώματος. Θα ήθελα να γράψω στην εφαρμογή σε κάθε δίαιτα:"Παρακαλώ συμβουλευτείτε έναν γιατρό."